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CONSERVE DELL ORTO

di AA.VV.
Editore: L INFORMATORE AGRARIO  (2017)

Descrizione

In anni in cui la coltivazione dell'orto, sia esso in campagna o urbano, privato o pubblico, è in piena ribalta, si riscopre l'esigenza di imparare a conservare e trasformare il proprio raccolto. In queste pagine, spiegati in modo chiaro e immediato, tecniche di conservazione, procedimenti e ricette.
Codice ISBN: 9788872203590

Prezzo di listino: 10,90 €

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