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GAZPACHOS

BUONI SANI COLORATI

di DI MARCO M. T. FERRE C.
Editore: GUIDO TOMMASI EDITORE  (2019)

Descrizione

Il gazpacho è una zuppa fredda, tradizionale e buonissima che per secoli ha saziato la fame e la sete dei contadini di Estremadura e Andalusia. Negli ultimi anni ha viaggiato parecchio, diventando simbolo della cucina spagnola nel mondo. È buonissimo, facile da preparare e molto sano, oltre che allegro, mediterraneo e perfettamente in linea con le tendenze vegane e crudiste di oggi. Grazie alle ricette di questo libro potrete preparare gazpachos con ingredienti tradizionali, ma anche con frutta di ogni colore e alimenti dai super poteri. Farete il pieno di vitamine, introdurrete un piatto nuovo nei vostri menù e non vi accontenterete di bere verdura come quando preparate uno smoothie, ma farete cucina vera... e coloratissima!

Pagg. 72, rilegato.
Codice ISBN: 9788867532681

Prezzo di listino: 12,50 €

Prezzo speciale: 11,88 €

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