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IL TUORLO & L ALBUME

di THEROND A.
Editore: GRIBAUDO  (2019)
IL TUORLO & L ALBUME

Descrizione

Un libro esteticamente splendido, fatto per essere letto e sfogliato. Concettualmente risponde a una domanda che molti appassionati di cucina si saranno spesso fatti: che fare dei tuorli o degli albumi inutilizzati perché scartati da altre ricette? Questo libro offre 60 magnifiche ricette antispreco pensate proprio per questo. Inoltre trucchi, consigli, idee alternative per riciclare con gusto.

Pagg. 160, rilegato.
Codice ISBN: 9788858024027

Prezzo di listino: 19,90 €

Prezzo speciale: 18,91 €

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