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KITCHEN LAB

ESPERIMENTI IN CUCINA DA GUSTARE

di SCHLOSS A.
Editore: GALLUCCI  (2018)

Descrizione

Kitchen Lab unisce scienza e cucina proponendo ricette-esperienze spassose, spettacolari e da leccarsi i baffi. Foto e istruzioni dettagliate consentono a tutti di preparare slime al gusto di miele, gelatine fluorescenti, latte solido, uova che rimbalzano, cuoio al sapore di frutta e molto altro ancora! Contiene 40 progetti entusiasmanti, ciascuno accompagnato da una spiegazione scientifica chiara e accurata. E alla fine, lo spuntino è servito, perché il risultato è sempre qualcosa di commestibile, per quanto bizzarro o disgustoso a vedersi. Buon appetito!

Pagg. 160, cm 22x22, brossura.
Codice ISBN: 9788893483575

Prezzo di listino: 16,50 €

Prezzo speciale: 15,68 €

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