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EPICES, AROMATES ET CONDIMENTS

di ARVY M.P GALLOUIN F.
editore: BELIN (2006)
codice ISBN: 9782701130637
Prodotto non disponibile ma prenotabile.
€ 56,00
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Quest'opera è rivolta a botanici, biologi, chimici, cuochi, fitoterapeuti, coltivatori, ma interesserà ugualmente un largo pubblico di amanti delle piante aromatiche e di gastronomia. Pagg. 412, cm19x28, brossura.
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