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LE RICETTE DELLA SIGNORA TOKUE

di SUKEGAWA D.
Editore: EINAUDI  (2018)

Descrizione

Ascolta la voce delle albicocche: questo è il segreto un po’ bizzarro che Toku custodisce. La cosa più importante che ha imparato in ottant’anni. Ascoltando la voce delle albicocche si può fare il ripieno perfetto per i doriyaki, tipici dolci giapponesi; che si scioglie in bocca e fa dimenticare il peso delle preoccupazioni. Toku rivela il suo segreto a Sentaro, un pasticciere in crisi di vocazione, che accetta di assumere l’anziana signora nel suo laboratorio. E vede gli affari raddoppiare. Ma Toku gli rivela anche un altro segreto, quello del suo passato, quello nascosto dai segni che porta sulle mani. Impartendo a Sentaro una lezione ben più profonda. Solo un personaggio come Durian Sukegawa poteva scrivere un libro del genere. Solo un poeta urlante, un po’ clown e un po’ punk, poteva con tanta leggerezza arrivare a cantare quest’ode agrodolce alla cucina e alla vita.

Pagg. 180, cm 15x21, rilegato.
Codice ISBN: 9788806236793

Prezzo di listino: 18,00 €

Prezzo speciale: 17,10 €

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