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COLTIVARE LA VITE

di VILLA P.L.
Editore: DE VECCHI  (2016)
COLTIVARE LA VITE

Descrizione

Un volume completo e al tempo stesso sintetico per orientarsi in un panorama quanto mai ampio quale quello della viticoltura e avviare con sicurezza di risultato una produzione di uva da tavola e da vino. L'analisi e la preparazione del terreno, la scelta delle varietà e le forme di allevamento in funzione del clima, della conformazione e della tipologia di suolo. La messa a dimora, le cure immediatamente successive all'impianto e quelle di ordinaria manutenzione e conduzione della vigna. La prevenzione e le cure delle patologie e dei parassiti. Il controllo della fruttificazione per quantità e qualità. I metodi di raccolta e di avvio alle fasi successive della filiera di produzione, conservazione, vinificazione, trasformazione.

Pagg. 192, cm 14x20, brossura.
Codice ISBN: 9788841209707

Prezzo di listino: 12,50 €

Prezzo speciale: 11,88 €

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