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LA CUCINA SENZA

GLUTINE LATTE UOVA CARNE SALE ZUCCHERO E NICHEL

di GATTA S.
Editore: VALLARDI  (2018)
LA CUCINA SENZA

Descrizione

Un ricettario su misura organizzato a rubriche, ognuna delle quali esclude dalla preparazione un ingrediente "problematico" per i lettori: ricette senza glutine, ricette senza uova, ricette senza latte... Il libro insegna come sostituire gli ingredienti più comuni e che ci sembrano irrinunciabili, per non smettere di gustare i nostri piatti preferiti. Non solo ricette personalizzate, ma anche consigli nutrizionali e "trucchetti da chef" per rendere ogni piatto davvero unico.
Codice ISBN: 9788869873812
15,90 €
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