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FARM CITY

L EDUCAZIONE DI UNA CONTADINA URBANA

di CAPENTER N.
Editore: SLOW FOOD  (2016)

Descrizione

Un orto verdeggiante in cui prosperano varietà autoctone di frutta e verdura. Arnie di api. Recinti di polli e uccelli acquatici. E, ancora, tacchini, conigli e maiali... Tutto questo non accade in un contesto rurale, ma in una fattoria nei bassifondi di Oakland, creata in quello che prima era un appezzamento abbandonato, infestato dalle erbacce e sepolto sotto le immondizie. "Farm City" è il resoconto appassionato di un sogno divenuto realtà, quello dell'autosufficienza alimentare. Il sogno di Novella Carpenter, autentica contadina urbana.

Pagg. 384, cm 13x21, brossura.
Codice ISBN: 9788884994080

Prezzo di listino: 14,50 €

Prezzo speciale: 13,78 €

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