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BUONO SANO NATURALE

di BRUSCHELLI S. PAPA S.
Editore: GRIBAUDO  (2023)

Descrizione

Tutta la verità su dieta mediterranea, farine raffinate, bevande vegetali ma anche sul ruolo del buon cibo per prevenire e contrastare malattie croniche del nostro tempo quali ipertensione, aterosclerosi, colon irritabile. Il legame fra cibo e salute è sempre più concreto. Lo dimostrano decenni di dieta mediterranea (non a caso il popolo italiano è uno dei più longevi), come pure le ultime scoperte scientifiche. Questo libro, scritto da una chef-autrice di best seller e da una dottoressa nota come divulgatore scientifico, spesso definita health influencer, è un viaggio nel mondo della nutrizione e del benessere, ma anche un ricettario per mettersi alla prova con preparazioni e ingredienti. Un libro completo per acquisire consapevolezza su quello che mangiamo ogni giorno e per portare in tavola piatti sempre nuovi, ricchi di gusto e di salute.

Pagg. 256, brossura.
Codice ISBN: 9788858045282

Prezzo di listino: 22,00 €

Prezzo speciale: 20,90 €