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CIOCCOLATO VEGAN

di COSTIGAN F.
Editore: SONDA  (2015)
CIOCCOLATO VEGAN

Descrizione

Una delle obiezioni più comuni verso i dolci vegan è che non potranno mai essere appaganti come quelli preparati con uova, burro e latticini. L’autrice, considerata la regina dei dessert vegan, sfata questo pregiudizio, mostrando come torte, gelati, brownies e budini a base di cioccolato possono essere deliziosi e allo stesso tempo 100% cruelty-free. Dalla torta sacher ai tartufi di cioccolato dolceamaro (in diversi gusti), dai macarons ricoperti di cioccolato ai cookies al doppio cioccolato, alla wodka e al White Russian al cioccolato, che si possono finalmente gustare senza sensi colpa per la linea e la salute!

Pagg. 256, cm 21x27, brossura.
Codice ISBN: 9788871067841

Prezzo di listino: 19,90 €

Prezzo speciale: 18,91 €

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