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COOKING GREENS ON FIRE

di TRAM N. TRAM E.
Editore: GESTALTEN  (2024)
COOKING GREENS ON FIRE

Descrizione

Das Kochen auf offenem Feuer ist herausfordernd und entspannend zugleich. Die Zeit, die mit der Zubereitung verbracht wird, ist dabei mindestens genauso wertvoll wie der Genuss der zubereiteten Speisen. Seit jeher lockt diese Form des Kochens Menschen jeden Alters in die Natur. Gemu¨se vom Feuer zeigt mit einer Vielzahl von Rezepten, dass mehr als Stockbrot und Wu¨rstchen zum Lagerfeuer dazugehören können, und die Möglichkeiten nahezu unbegrenzt sind. Das Buch ist eine Einfu¨hrung in das Kochen u¨ber offenem Feuer mit 60 Ideen fu¨r vegetarische Gerichte verschiedener Schwierigkeitsgrade. Von klassischen Rezepten fu¨r gegrillten Spargel mit Hollandaise und Chili sin Carne bis hin zu kreativen Rezepten wie in Ton gebackenen Ru¨ben oder im Ganzen geröstete Ananas ist alles dabei.

Pagg. 208, Rilegato
Codice ISBN: 9783967041538

Prezzo di listino: 39,90 €

Prezzo speciale: 37,91 €

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