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CUCINA SENZA GLUTINE

A TAVOLA CON GUSTO

di CUSANI MAURIZIO - TRENCHI CINZIA
Editore: WHITE STAR  (2013)

Descrizione

La celiachia diventa l'occasione per stimolare una nuova creatività in cucina. Cambiano gli ingredienti e nascono accostamenti inconsueti, ma salute e gola trovano infine un loro equilibrio in un trionfo di aromi, sapori e consistenze.

Pagg. 224, cm 19x26, rilegato.
Codice ISBN: 9788854021747

Prezzo di listino: 22,90 €

Prezzo speciale: 21,76 €

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