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DIETA MEDITERRANEA

di BRUNO BRIGO
Editore: TECNICHE NUOVE  (2015)
DIETA MEDITERRANEA

Descrizione

Non siamo nati unicamente da nostra madre. Anche la terra è nostra madre che penetra dentro di noi con ogni boccone che mangiamo, con i sapori, i colori, le nostre tradizioni. Nel 2010 l’Unesco ha riconosciuto la dieta mediterranea come patrimonio culturale immateriale dell’umanità, da intendere come stile di vita valido per le nuove generazioni. Il successo di tale proposta nella prevenzione delle malattie da civilizzazione è nella sua composizione: una dieta varia caratterizzata da consumo di vegetali, frutti, legumi, uova, pesce, con moderato apporto di carne, olio e vino, associata ad una regolare attività motoria e ad una vita serena e solidale.

Pagg. 128, cm 11x18, brossura.
Codice ISBN: 9788848130097

Prezzo di listino: 9,90 €

Prezzo speciale: 9,41 €

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