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FIGLI VEGETARIANI. COME ALLEVARE I FIGLI DALL INFANZIA ALL ADOLESCENZA CON LA DIETA VEGETARIANA E VE

di PROIETTI LUCIANO
Editore: SONDA  (2014)

Descrizione

L’autore, un pediatra con alle spalle un’esperienza quasi quarantennale, oltre che tre figli, ci spiega invece come non solo è praticabile, ma va sostenuta la scelta di un’alimentazione vegetariana nel bambino. Il volume è aggiornato secondo le indicazioni dei LARN (Livelli di Assunzione Raccomandata dei Nutrienti) e le tabelle di crescita dell’OMS. L’alimentazione vegetariana dovrebbe essere raccomandata nei primi due-tre anni di vita, essendo la più fisiologica e quindi la più salutare. È anche un investimento in salute per la società futura di proporzioni enormi su cui dovrebbero rifl ettere i responsabili della salute pubblica.

Pagg. 152, cm 13x21, brossura.
Codice ISBN: 9788871067469

Prezzo di listino: 15,00 €

Prezzo speciale: 14,25 €

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