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IL PRANZO DELLA DOMENICA MILANO

di AA.VV.
Editore: EDITORIALE L ESPRESSO  (2022)
IL PRANZO DELLA DOMENICA MILANO

Descrizione

Ci sono riti, in Italia, che affondano le radici nel tempo. Tra i confini nazionali, il pranzo domenicale è una sorta di rito laico, con le sue tradizioni, i suoi tempi, i suoi codici. Le Guide di Repubblica, dirette da Giuseppe Cerasa, con questo volume fanno tappa in Lombardia per raccontarne i profumi e i sapori tipici attraverso i piatti più rappresentativi di 20 chef lombardi. Da Milano a Varese, da Pavia a Mantova: un viaggio nei sapori e nelle ricette della domenica impreziosito da preziosi consigli di viaggio legati a itinerari e passeggiate.

Pagg. 240, brossura.
Codice ISBN: 9788883719707

Prezzo di listino: 12,00 €

Prezzo speciale: 11,40 €

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