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L ETICA VEGETARIANA

di SALT H. S.
Editore: CASTELVECCHI  (2015)

Descrizione

La scelta di non mangiare animali non è dovuta principalmente a ragioni di salute o economiche, ma si fonda su una chiara decisione etica. Il vegetarianismo, fin dai tempi dei pensatori buddisti e pitagorici, è stato una forma radicale e consapevole di umanismo, fondata sul rispetto incondizionato di tutte le forme di vita animale. Questa è la tesi sostenuta da Henry Salt, pioniere della dieta vegetariana, in questo scritto folgorante pubblicato nel 1914 per la Vegetarian Society e qui per la prima volta in traduzione italiana. Con argomentazioni lucide e prive di fanatismo, percorse da una logica ferrea e a tratti ironica, Salt ci esorta a liberare gli animali dalla condanna ad essere gli ospiti involontari delle nostre credenze e dei nostri piatti.

Pagg. 96, cm 11x18, brossura.
Codice ISBN: 9788869441417

Prezzo di listino: 7,50 €

Prezzo speciale: 7,13 €

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