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LA GRAMMATICA DEL CAFFE

di ILLY D.
Editore: GRIBAUDO  (2024)
LA GRAMMATICA DEL CAFFE

Descrizione

Una grammatica per intraprendere un viaggio unico, dalle origini alle miscele e varietà, attraverso i molteplici usi in cucina di una delle bevande più consumate al mondo, per apprezzarne al meglio la ricchezza e l’importanza. Il caffè è sinonimo di cultura, valori, tradizioni. Elemento imprescindibile della routine quotidiana di molti italiani, è l’espressione di studi, ricerche scientifiche, tecniche di coltivazione, selezioni accurate che meritano di avere la giusta valorizzazione.

Pagg. 216, Rilegato
Codice ISBN: 9788858052389

Prezzo di listino: 24,00 €

Prezzo speciale: 22,80 €

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