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LA MIA PICCOLA BISCOTTERIA

di FELDER C. & LESECQ C.
Editore: 24 ORE CULTURA  (2025)

Descrizione

Benvenuti nel laboratorio di biscotti e dolci a base di pasta biscotto dei celebri maître pasticcieri Christophe Felder e Camille Lesecq. In questo libro troverete 190 deliziose ricette, una più golosa dell’altra, per imparare a preparare impasti base, specialità regionali, grandi classici e irresistibili ripieni. Sotto la guida dei due autori potrete realizzare un intero repertorio di dolci piaceri e vi trasformerete in pasticcieri provetti, per la grande gioia di tutti i vostri amici!

Pagg. 384, Rilegato
Codice ISBN: 9788866488910

Prezzo di listino: 46,00 €

Prezzo speciale: 43,70 €