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LE CONFETTURE E LE MARMELLATE DI NONNA BIANCA ROSA

di ROSA B. ZUMAGLINI G.
Editore: GRAPHOT  (2013)

Descrizione

In questo volume Bianca delle Conserve racconta come preparare confetture e marmellate con frutta e verdura, proprio come si usava fare nei tempi passati per non sprecare nulla e valorizzare ciò che la natura offriva. Oggi antichi sapori vengono riscoperti e valorizzati e in questo libro sono date molte ricette per assaporarli. Qualcuno potrà stupirsi di qualche "strano" accostamento o utilizzo, ma quando l'avrà provato si ricrederà!

Pagg. 200, cm 17x24, brossura.
Codice ISBN: 9788897122579

Prezzo di listino: 15,00 €

Prezzo speciale: 14,25 €

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