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LE TORTE DI FIORELLA

VIAGGIO NEL MIO DOLCE MONDO IL CAKE DESIGN

di BALZAMO F.
Editore: MALVAROSA  (2010)

Descrizione

I giochi di colori e di forme sono il punto di forza di Fiorella, la più eclettica cake designer made in Italy, che in pochissimo tempo è stata in grado di conquistare un notevole successo di pubblico e di critica. In questo volume ha deciso di regalare alcuni dei suoi più preziosi segreti per consentire a chiunque, ma proprio a chiunque, di sorprendere ospiti e familiari con creazioni degne dei più qualificati maestri pasticceri. Il volume è diviso in capitolil tematici dedicati alle festività, alle occasioni speciali, ma anche ai momenti in compagnia di amici o della persona amata: basterà seguire alcuni dei suggerimenti di Fiorella per trasformare ognuno di questi momenti in un'occasione speciale. Torte floreali. torte sorprendenti e inconsuete, torte sfacciate, torte colorate e, ancora, torte bianchissime o minimaliste; di certo le creazioni di Fiorella saranno d'ispirazione per quanti vorranno regalarsi qualcosa in più del solito dolce. In fondo al volume il lettore troverà anche una sezione speciale dedicata all'allestimento della tavola (dove collocare la torta, ma anche dove posizionare i fiori, le candele, i confetti e le mille meraviglie delle feste) e una dedicata alle piccole cose da donare ai nostri ospiti in ricordo del momento vissuto insieme (bomboniere, pensierini, fiorellini di zucchero e tanto, tanto altro ancora).

Pagg.250, cm.26,5x32, brossura.
Codice ISBN: 9788890340734

Prezzo di listino: 32,50 €

Prezzo speciale: 30,88 €

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