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PANE FATTO IN CASA

di LOALDI PAOLA
Editore: GRIBAUDO  (2011)
PANE FATTO IN CASA

Descrizione

Il pane è uno degli alimenti base della nostra dieta sin dall’antichità. Per cultura, il termine pane è spesso sinonimo di cibo, di fonte di sostentamento, di companatico. Alimento sano, bilanciato ed equilibrato, spesso è considerato una minaccia per la linea, mentre in realtà è un prezioso componente della dieta quotidiana. La sua ricetta è ottenuta dall’unione di elementi genuini combinati in modo semplice: farina di cereali, acqua e lievito si uniscono nell’impasto che, una volta in forno, si trasforma in pane fragrante. Spetta alla vostra fantasia riuscire ad arricchirlo secondo i gusti e le preferenze, per trasformarlo in un vero e proprio protagonista della tavola, non solo un semplice accompagnamento.

Pagg. 144, cm 19x24, brossura.
Codice ISBN: 9788858003770
12,90 €
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