Menu
Il mio carrello 0

Non hai articoli nel carrello.

PAPAVERI E PISTACCHI. RICETTE CON SEMI E GERMOGLI PER UNA CUCINA GUSTOSA E NATURALE

di BELTRAME MAIA - NOTARBARTOLO GIACOMO
Editore: DE AGOSTINI  (2014)
PAPAVERI E PISTACCHI. RICETTE CON SEMI E GERMOGLI PER UNA CUCINA GUSTOSA E NATURALE

Descrizione

Arachidi, anacardi, pinoli e pistacchi, ma anche mandorle, castagne e noci... senza dimenticare i germogli e i semi di girasole, di zucca, di sesamo o di papavero. I "semi commestibili" presenti in natura hanno aspetti e sapori diversi, ma una caratteristica comune: quella di essere ingredienti fondamentali nella cucina naturale. A differenza di cereali e legumi, costituiti in gran parte da carboidrati, i semi oleosi sono ricchi di grassi importanti per lo sviluppo del sistema nervoso e adatti per chi si sottopone ad attività fisiche o intellettuali intense: per questo sono spesso presenti in diete calibrate e naturali. Questo volume ne presenta le virtù e propone oltre 50 ricette per piatti gustosi e nutrienti.

Pagg. 206, cm 18x25, rilegato.
Codice ISBN: 9788841897478

Prezzo di listino: 16,00 €

Prezzo speciale: 15,20 €

Invia la richiesta, ti avviseremo se tornerà disponibile.
Scrollsearch Icon
Non hai articoli nel carrello.