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RICETTE PER OGNI STAGIONE

IN CUCINA CON IL GIARDINIERE DI CALVINO

di LIBERESO GUGLIELMI
Editore: EDIZIONI SEMIRURALI  (2025)
RICETTE PER OGNI STAGIONE

Descrizione

Rispettare i ritmi della natura non solo è vantaggioso per la salute, ma anche per il nostro portafoglio. Il ricettario di Libereso propone un viaggio di scoperta attraverso piatti semplici e creativi ed incoraggiando l’uso di ingredienti economici e facilmente reperibili, come fiori ed erbe spontanee. Un approccio che difende la biodiversità alimentare, riduce gli sprechi alimentari e promuove un modo di mangiare più consapevole e sostenibile. Libereso sottolinea l’importanza di una corretta alimentazione per la nostra salute. La frutta e la verdura devono essere consumate seguendo la stagionalità, raccolte quando sono più nutrienti, ricche di vitamine e antiossidanti.

Pagg. 208, Brossura
Codice ISBN: 9791281470101

Prezzo di listino: 20,00 €

Prezzo speciale: 19,00 €

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