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SCUOLA DI PASTICCERIA

di AA.VV.
Editore: DEMETRA  (2009)
SCUOLA DI PASTICCERIA

Descrizione

Un vero e proprio corso di pasticceria utile sia ai principianti sia a chi vuole mettere alla prova le proprie capacità. Tecniche, accorgimenti, segreti e tante ricette per preparare le torte più golose, i dolci più elaborati e tutto ciò che la fantasia vi suggerisce.

Pagg. 256
Codice ISBN: 9788844037222

Prezzo di listino: 14,90 €

Prezzo speciale: 14,16 €

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