Menu
Il mio carrello 0

Non hai articoli nel carrello.

SEGRETI DELLA BUONA CUCINA

di AA.VV
Editore: GRIBAUDO  (2011)
SEGRETI DELLA BUONA CUCINA

Descrizione

Dall’esperienza della nostra Lucia, un ricettario da tenere sulla mensola in cucina, sempre a portata di mano, per preparare sempre il piatto giusto al momento giusto con la passione e Invitanti primi piatti di pasta, riso, zuppe e minestre, secondi di carne e pesce, contorni e insalate, pane e pizze, salse, marmellate e conserve, dolci e, per fi nire, una selezione di tisane: tanti piatti ideali per tutti i giorni, o anche per le occasioni speciali. Ogni sezione si apre con un’introduzione, dove Lucia svela tutti i suoi segreti perché i piatti riescano davvero a regola d’arte; per esempio, le accortezze per preparare un risotto perfetto, come impastare e ottenere una squisita pasta all’uovo, le proprietà degli ingredienti utilizzati per gli infusi e tanti altri preziosi consigli, da custodire gelosamente. La confezione particolare, con chiusura elastica, e la grafi ca che ricorda i quaderni sui quali le mamme e le nonne annotavano ricette e indicazioni, fa di questo pratico e utile ricettario anche un oggetto prezioso e particolare, perfetto da regalare.

Pagg.200, cm.15x21, rilegato.
Codice ISBN: 9788858002742
12,90 €
Invia la richiesta, ti avviseremo se tornerà disponibile.
Scrollsearch Icon
Non hai articoli nel carrello.