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SENZA LATTE E SENZA UOVA

di LOMAZZI G.
Editore: TERRANUOVA  (2015)

Descrizione

Sempre più persone stanno rinunciando a latte e uova, per motivi di salute (in aumento è l’intolleranza al lattosio), etici o ambientali. Questo libro risponde alle domande di chi desidera evitare questi due prodotti, presentando alternative credibili dal punto di vista nutritivo e del piacere del cibo. Le ricette, rigorosamente sperimentate, sono insieme sane e gustose, e impiegano prodotti biologici, stagionali e a Km 0. Bellissime fotografie accompagnano i piatti più intriganti.

Pagg. 120, cm 19x19, brossura.
Codice ISBN: 9788866810841

Prezzo di listino: 13,00 €

Prezzo speciale: 12,35 €

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