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UNO COOKBOOK FUORI ORARIO

di MARCUCCIO M.
Editore: EIFIS  (2014)
UNO COOKBOOK FUORI ORARIO

Descrizione

Il secondo libro di Manuel Marcuccio, ideatore di Uno Cookbook! Un libro fotografico di cucina 100% vegetale (vegan) che raccoglie ricette per la colazione, il brunch, la merenda, lo spuntino di mezzanotte e per tutte quelle occasioni in cui si presenta il desiderio di mangiare qualcosa fuori pasto. La colazione continentale, dolce e salata, prevede waffel, pancake, tofu strapazzato, salsicciotti vegetali, bacon tempeh e molto altro. Un brunch a base di muffin dolci ripieni, soffici bagel integrali o tartelette brisèe farcite con formaggi vegetali fatti in casa.

Pagg. 192, cm 19x25, brossura.
Codice ISBN: 9788875171056

Prezzo di listino: 28,50 €

Prezzo speciale: 27,08 €

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