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VASO COTTURA LEGGERA

di ERRANTE R.
Editore: GRIBAUDO  (2021)
VASO COTTURA LEGGERA

Descrizione

Torna Rosella Errante, già autrice del fortunato Vasocottura facile e punto di riferimento indiscusso in Italia per la vasocottura casalinga in microonde. Il suo nuovo libro contiene tante ricette inedite, focalizzate su un tema che l’ampia community che segue Rosella chiede da tempo: la cucina leggera. Mantenendo quindi i punti di forza della vasocottura (la praticità, la rapidità e la possibilità di conservare alcuni piatti in frigorifero fino a 15 giorni) queste preparazioni si concentrano su ricette e ingredienti light, ideali per tutti i giorni ma anche per le occasioni di festa. Il libro contiene anche suggerimenti, consigli e varianti, oltre che la tecnica di base per realizzare in casa, in totale sicurezza, la vasocottura. L’opera si può quindi consultare autonomamente o come completamento del volume Vasocottura facile.

Pagg. 160, brossura.
Codice ISBN: 9788858037034

Prezzo di listino: 16,90 €

Prezzo speciale: 16,06 €

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