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ZUPPE CREME E VELLUTATE. OLTRE 50 RICETTE CRUDE SENZA GLUTINE NE INGREDIENTI RAFFINATI E DI ORIGINE

di GALLANT MATHIEU
Editore: SONDA  (2014)

Descrizione

Non necessariamente fredde, zuppe, creme e vellutate: - A base di verdure e ingredienti vegetali di stagione, secondo i principi delle combinazioni alimentari corrette, ricche di nutrienti grazie alla presenza di germogli e di alimenti fermentati. -Tiepide e/o calde nella stagione invernale, o da ritirare in frigo prima di servirle nella bella stagione, e dalle varie consistenze. Versatili, semplici da preparare, si possono servire a tutto pasto, come aperitivo insolito, a inizio pasto o come piatto principale e sostanzioso.

Pagg. 144, cm 20x23, brossura.
Codice ISBN: 9788871067520

Prezzo di listino: 12,90 €

Prezzo speciale: 12,26 €

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