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ALLA SCOPERTA DI ALPEGGI E FORMAGGI

di RANZANI L.
Editore: MONTEROSA EDIZIONI  (2016)
ALLA SCOPERTA DI ALPEGGI E FORMAGGI

Descrizione

Alla scoperta di alpeggi e formaggi descrive 22 itinerari escursionistici che hanno come meta alpeggi di montagna in cui si produce e si vende formaggio. Ogni itinerario, facile, breve e dettagliatamente descritto è un omaggio alla singolare bellezza dei luoghi visitati e al lavoro degli alpigiani e dei casari che in quei luoghi trascorrono gran parte dell'estate avendo cura del loro gregge e trasformando il latte in ottimi e gustosi formaggi. Un'occasione per conoscere da vicino i protagonisti e i prodotti di una montagna viva, bella e sana e, magari, scoprire un modo diverso per soddisfare la propria voglia d'avventura e d'evasione.

Pagg. 152, cm 16x23, brossura.
Codice ISBN: 9788894095531

Prezzo di listino: 22,50 €

Prezzo speciale: 21,38 €

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