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BEE HAPPY

STORIE DI ALVEARI MIELI E APICULTURE

di BONOMI ROMAGNOLI B.
Editore: DERIVEAPPRODI  (2016)
BEE HAPPY

Descrizione

Dalla terra veniamo, alla terra torniamo e in mezzo c'è un giardino. E’ sconosciuto l’autore di questo aforisma che si presta perfettamente a rendere l’idea di che cosa sia il mondo di queste individue danzanti. E’ dall’immagine circolare della copertina che inizia il racconto di Barbara Romagnoli per descrivere il mondo di questi preziosi insetti: la danza come linguaggio; la mente collettiva del super organismo come modalità per esistere; la cura che ricevono da apicoltrici e apicoltori; il loro ruolo fondamentale per l’agricoltura e per l’esistenza degli esseri viventi sulla Terra; i saperi e le conoscenze che si intrecciano con i prodotti dell’alveare (cera, miele, polline, propoli e pappa reale); le culture espresse da una nuova generazione che ha scelto di dedicarsi all’apicoltura; le donne, sempre di più; gli aromi dei mieli uniflorali ei mieli millefiori, i colori del polline, le note musicali e le arti ispirate dalle api. Come per il vino, per parlare di miele e di apicultura, del suo gusto e delle sue proprietà, oggi è meglio farlo a partire da quella generazione di giovani che torna in campagna munita di un sapere urbano, capace di guardare alla tradizione e di tradurla in nuove idee e nuove pratiche.

Pagg. 124, cm 13x20, brossura.
Codice ISBN: 9788865481615

Prezzo di listino: 12,00 €

Prezzo speciale: 11,40 €

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