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ERBARIO

di AA.VV.
Editore: DE VECCHI  (2018)
ERBARIO

Descrizione

101 schede per riconoscere le principali erbe curative e di uso alimentare. Le erbe spontanee del nostro territorio sono una fonte inesauribile di piacere e benessere: per la loro bellezza che è tutt'uno con quella del nostro paesaggio, per le loro virtù curative in caso di molti malesseri, per il loro piacevole gusto se aggiunte sapientemente a minestre, insalate o piatti sia di carne che di pesce, e naturalmente gustate in tisane o in liquori, grappe e distillati. Questo cofanetto propone 101 schede, suddivise in 6 sezioni per agevolarne la consultazione, illustrate con tavole a colori per il riconoscimento sicuro delle più diffuse erbe spontanee del nostro territorio, con la loro descrizione, i tempi di fioritura, le indicazioni dell'ambiente in cui si possono trovare e tutte indicazioni che ne facilitano il riconoscimento. Un cofanetto per chi ama stare all'aperto e vivere la natura in modo consapevole, a partire dal riconoscimento delle piante del nostro paesaggio fino al loro utilizzo curativo, in ricette della tradizione erboristica, come anche alla riscoperta del loro utilizzo in cucina.
Codice ISBN: 9788841210994

Prezzo di listino: 14,00 €

Prezzo speciale: 13,30 €

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