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CEREALI. PROPRIETA USI E VIRTU

di AA.VV
Editore: DEMETRA  (2011)
CEREALI. PROPRIETA USI E VIRTU

Descrizione

Tutto il mondo dei cereali: le loro proprietà e caratteristiche, schede storiche e nutrizionali e il loro corretto utilizzo in cucina grazie a un ricco ricettario su come cucinarli in modo gustoso e sano per non perdere il loro importante contributo alla nostra dieta quotidiana.

Pagg. 128, cm 14x19, brossura.
Codice ISBN: 9788844037475

Prezzo di listino: 6,90 €

Prezzo speciale: 6,56 €

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