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COME COLTIVARE LE ERBE AROMATICHE

di FARRELL H.
Editore: IL CASTELLO  (2021)
COME COLTIVARE LE ERBE AROMATICHE

Descrizione

Le aromatiche si possono usare in forma di seme, fiore o foglia; si possono cucinare e consumare, o usare per infusi e drink. Si impiegano in gin artigianali, cubetti di ghiaccio, cocktail e cibi raccolti in natura o nell'orto. "Come coltivare le erbe aromatiche" spiega come curare l'orto di aromatiche e coltivarle al meglio. Avvalorata dall'autorevolezza dei Giardini Botanici Reali di Kew e dalla competenza di Holly Farrell, questa è una guida completa alla propagazione, coltivazione, raccolto e utilizzo di oltre 75 aromatiche, con progetti che vanno dall'allestimento di un tetto verde alla preparazione del pesto.

Pagg. 144, rilegato.
Codice ISBN: 9788827602270

Prezzo di listino: 14,00 €

Prezzo speciale: 13,30 €

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