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DALLA MUCCA IL LATTE

di AA.VV.
Editore: ARSENALE  (2012)
DALLA MUCCA IL LATTE

Descrizione

I mammiferi nutrono col latte i propri cuccioli durante le prime fasi della loro vita. Nella tradizione della civiltà contadina il latte è, quanto il pane, un alimento fondamentale, irrinunciabile e insostituibile di tutte le età, dal neonato all’anziano. Se ne assumono gli importantissimi contenuti di calcio e proteine, vitamine, zuccheri e grassi. Ma nelle mamme come si fa il latte? E, come fanno le mucche a produrre il latte se mangiano solo erba? Come si fa il formaggio? In più, poster a folder all'interno!!
Codice ISBN: 9788876114762

Prezzo di listino: 7,00 €

Prezzo speciale: 6,65 €

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