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ERBE E FRUTTI SELVATICI COMMESTIBILI

GUIDA DA CAMPO

di BEISER
Editore: RICCA EDITORE  (2013)
ERBE E FRUTTI SELVATICI COMMESTIBILI

Descrizione

Una guida per riconoscere e gustare le erbe e le bacche selvatiche commestibili Identificazione facilitata grazie alla suddivisione delle specie per habitat: bosco, prato, acqua e campagna. Schede descrittive di 140 erbe selvatiche europee e dei loro sosia velenosi. Oltre 300 fotografie e disegni a colori. Consigli pratici per il riconoscimento e la raccolta di ciascuna specie. Extra: ricette a base di erbe selvatiche. Con resistente sovraccoperta in plastica!

Pagg. 176, cm 11x18, brossura.
Codice ISBN: 9788866940227

Prezzo di listino: 18,00 €

Prezzo speciale: 17,10 €

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