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GRANDE LIBRO DELL ORTO E DELLA CUCINA NATURALE

di RANGONI LAURA
Editore: NEWTON COMPTON  (2011)
GRANDE LIBRO DELL ORTO E DELLA CUCINA NATURALE

Descrizione

Come scegliere il posto ideale per un nuovo orto, come concimarlo, come preparare il letto di semina, come seminare, come irrigare, come proteggere le colture da parassiti e malattie, sia con metodi naturali e biologici, sia con agenti chimici. Quali sono le principali verdure, quali le varietà, quali i tempi della raccolta. E poi ancora curiosità, ricette e metodi di conservazione dei prodotti. Laura Rangoni, con un manuale facile, pratico, ma rigoroso, ci spiega tutto questo e molto altro ancora, illustrando, mese per mese, i lavori da fare, cosa seminare con luna crescente e cosa con luna calante, cosa e come trapiantare, e cosa raccogliere. L’ABC della coltivazione per uso familiare, le basi per poter creare, da sé, il proprio orto ideale.

Pagg. 320, cm 17x24, rillegato.
Codice ISBN: 9788854130319

Prezzo di listino: 14,90 €

Prezzo speciale: 14,16 €

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