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IL LEVISTICO

SEDANO DEGLI ANTICHI ROMANI

di LA ROCCA F. PAGANUCCI L.
Editore: LIBRERIA EDITRICE FIORENTINA  (2009)

Descrizione

Un piccolo libro per approfondire la conoscenza deI Levistico o Sedano di montagna, una pianta usata fin dall’antichità per le sue proprietà erboristiche e culinarie. Gli autori descrivono le caratteristiche della pianta, le origini storiche, la diffusione, la coltivazione, la raccolta e gli usi erboristici, oltre a illustrare in modo semplice alcune ricette antiche e moderne di facile preparazione.
Codice ISBN: 9788895421414

Prezzo di listino: 4,00 €

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