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L INSALATA ERA NELL ORTO

CIBO PER IL CORPO CIBO PER L ANIMA

di CHIESA S. BOSI M.
Editore: MATTIOLI  (2015)
L INSALATA ERA NELL ORTO

Descrizione

Negli ultimi anni, l'orto è tornato alla ribalta come importante protagonista del paesaggio italiano. Questo libro vuole essere un'occasione per capire dove affondano le radici dell'orticoltura italiana e come la cultura abbia influenzato il comparto orticolo e i suoi protagonisti. Può un ritorno al passato contribuire in modo significativo a sfamare il pianeta?

Pagg. 60, cm 13x18, brossura.
Codice ISBN: 9788862614580

Prezzo di listino: 9,90 €

Prezzo speciale: 9,41 €

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