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L ORTO DELLE ERBACCE

NOTE DI ETNOBOTANICA

di FORTUNATO C.
Editore: TARKA  (2024)

Descrizione

Carlo Fortunato racconta in queste pagine anche di piante oggi considerate fastidiose come ad esempio diverse specie erbacee quando ci invadono orti e frutteti, scoprendone caparbiamente doti poco conosciute. Attraverso le sue osservazioni l’orto si arricchisce di nuovi e inattesi alleati, buoni da mangiare, sinergici alle piante tradizionalmente coltivate, spesso utili per riportare antichi profumi nelle stanze delle nostre case di campagna senza trascurare le loro capacità curative e di controllo di parassiti e malattie delle piante. Di ogni pianta e fiore trattati nel libro l’autore suggerisce una ricetta della cucina tradizionale.

Pagg.200, Brossura
Codice ISBN: 9791280246523

Prezzo di listino: 22,00 €

Prezzo speciale: 20,90 €