Menu
Il mio carrello 0

Non hai articoli nel carrello.

OLIVO

COLTIVAZIONE RACCOLTA E UTILIZZO

di DEL FABRO A.
Editore: DEMETRA  (2018)
OLIVO

Descrizione

L'olivo è senza dubbio la pianta che meglio rappresenta la nostra civiltà mediterranea. La sua storia è un miscuglio tra leggenda e realtà, fra tradizioni e credenze. Questo libro illustra le tecniche di base dell'olivicoltura per ottenere olive sane e un olio di qualità. L'oliveto: come impiantarlo, le tecniche di moltiplicazione delle piante, la potatura, la fertilizzazione e la lavorazione del terreno, il controllo delle avversità e dei parassiti. Le olive: i metodi di raccolta e di conservazione. L'olio: come imparare a giudicarlo all'aspetto, all'odore e al sapore; le dieci regole per un olio di qualità.
Codice ISBN: 9788844051365

Prezzo di listino: 7,90 €

Prezzo speciale: 7,51 €

Invia la richiesta, ti avviseremo se tornerà disponibile.
Scrollsearch Icon
Non hai articoli nel carrello.