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LE BASILIC

BOTANIQUE CULTURE & GASTRONOMIE

di BAUWENS P.
Editore: EDISUD  (2008)
LE BASILIC

Descrizione

Le basilic est une plante aromatique très populaire. Dans cet ouvrage Peter Bauwens décrit non seulement le riche passé de l'Ocimum basilicum, plante royale, mais détaille également les secrets de sa culture. Il en révèle 42 variétés différentes. Laissez-vous surprendre par l'incroyable variété des formes, des parfums et des saveurs. Régalez-vous avec les recettes exquises, surprenantes et simples.

Pagg. 96, cm 22x22, brossura.
Codice ISBN: 9782744907456

Prezzo di listino: 21,00 €

Prezzo speciale: 19,95 €

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