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STORIE SEGRETE DELLE ERBE

PROPRIETA E CURIOSITA DI 150 SPECIE

di HURST K.
Editore: RICCA EDITORE  (2016)
STORIE SEGRETE DELLE ERBE

Descrizione

Dietro il pungente aroma dell’aglio e il rinfrescante, gusto della menta nei nostri dentifrici vi sono storie non raccontate di interazioni umane con il mondo naturale. In Storie segrete delle erbe, Kim Hurst prepara un piacevole racconto delle foglie, dei semi, e dei fiori che per millenni sono cresciuti nei nostri giardini, fornendo sapori ai nostri stufati, e venendo usati per trattare i nostri alimenti. Molti degli usi delle erbe sorprenderanno: il rosmarino, rinomato per il suo aroma di pino, è stato usato anche per proteggere le case dai ladri, per aiutare la memoria, per mantenere la giovinezza, per curare la depressione, e per attrarre servizievoli gnomi da giardino. Pieno di bellissime illustrazioni ricche di informazioni sia nuove che provenienti da archivi storici il titolo affascinerà ogni cuoco, buongustaio, giardiniere o venditore di gnomi da giardino.

Pagg. 224, cm 16x22, brossura.
Codice ISBN: 9788866940388

Prezzo di listino: 23,50 €

Prezzo speciale: 22,33 €

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